传承﹕美酒佳餚 食不厌精
许膳私厨源於世界名厨许沛荣先生,酷爱对传统饮食文化的继承和发展,热爱国际间饮食文化的交流,毕生追求、秉持一心专注「以心烹飪、以情待客」的理念。我们致力於為每一位贵宾呈现「民以食為天,食以味為先」。
许师傅 粤菜宗师 慈善厨皇
许沛荣先生凭藉六十餘年的厨艺生涯,自香港回归,已被业界誉為香港「四大名厨」之一。是当代香港饮食界的标誌性人物。许师傅的厨艺融合中西日各地菜式派系精粹,创造出独树一帜的烹飪风格。
品鉴菜谱
我们提供精心设计美酒佳餚组合、每道菜式都由许师傅与专业品酒师亲自构思和选配,确保味蕾层次丰富,营养均衡。
从前菜到甜品、每道菜品的出场次序,都经过专业食家认可!















