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許膳私廚 | 傳承經典 創造傳奇

許膳私廚源於世界名廚許沛榮先生，致力傳承與發展傳統飲食文化，推動國際間飲食文化的交流。我們秉持「以心烹飪、以情待客」的理念，為每一位貴賓呈現「民以食為天，食以味為先」的極致饗宴。

許沛榮

粵菜宗師 · 慈善廚皇

許沛榮先生憑藉六十餘年的廚藝生涯，自香港回歸以來，已被業界譽為香港「四大名廚」之一，是當代香港飲食界的標誌性人物。

許師傅的廚藝融合中、西、日各地菜式派系精粹，創造出獨樹一幟的烹飪風格，在傳統粵菜基礎上不斷創新，既尊重經典，又引領風尚。

60+
年廚藝生涯
60+
國際獎項
3
大洲認可

私人宴會場地

高才VIP房 ｜ 8 - 10 人

優才房 ｜ 8人

專才房 ｜6 - 8人

合併房 ｜16 - 20人

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營業時間

星期一至日 11:00 - 23:00

地址

香港西環山道 7-9 號長發大廈16樓 (香港大學站B2出口步行約1分鐘)

電話2628 0688

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